Kegiatan PKK Desa Brangsong

Desa Brangsong Juara lomba Kue…

Gelar lomba pembuatan kue tradisional khas Kabupaten Kendal di Aula kecamatan Brangsong. Lomba digelar guna memeriahkan Hari Jadi Kota KENDAL.

Kue tradisional dibuat dari beranekaragam bahan dasar diantaranya tepung beras, tepung tapioka, tepung ketan, tepung sagu dan santan kelapa. Kue tradisonal masih sangat diminati oleh berbagai kalangan di tengah serbuan kue modern saat ini.

Bisnis kue tradisional sangat menguntungkan dan menjanjikan prospek yang sangat cerah. Kue tradisional memiliki penggemar sangat banyak, namun keberadaannya yang susah dicari membuat beberapa orang akhirnya mengeluhkan langkanya kue tradisional.

Kue tradisional sangat sehat, sebab terbuat dari bahan-bahan alami dan tanpa pengawet.HM Suparno (Kepala Desa Brangsong) menambahkan lomba ini sebagai satu diantara upaya Pemkab Kecamatan Brangsong khususnya di Desa Brangsong menjaga keberadaan kue tradisional khas orang Kendal.

“Saya mendorong agar kita membudayakan mengkonsumsi kue tradisional karena sehat dan murah,” ajaknya.

Ketua Tim Juri Kecamatan Lomba Kue Tradisional,menjelaskan perlombaan kue tradisional Tahun 2017 diikuti oleh 12 Desa. Setiap kelompok beranggotakan 6-10 orang.

Facebook Comments

Jadi yang Pertama Berkomentar

Tinggalkan Balasan